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Saint-Martin

Wed, 09 Nov 2011 17:13:00 +0100

La fête de la Saint-Martin ce week-end va une nouvelle fois drainer la foule en Ajoie. La plupart des restaurants qui proposent le menu qui compte une dizaine de plats à base de cochon affichent complets depuis plusieurs semaines. La fête de la Saint-Martin se célèbre le deuxième week-end du mois de novembre. Sa tradition remonte très loin. Quand les travaux des champs étaient terminés, les paysans tuaient le cochon pour marquer la fin de la saison. Aujourd'hui, cette tradition est devenue un prétexte à un menu gargantuesque où le cochon est roi. Le Dictionnaire du Jura énumère ce menu qui peut varier de famille en famille: bouillon, gelée de ménage, boudin et purée de pommes, bouilli avec salade de racines rouges et de carottes, saucisses et atriaux avec röstis, choucroute avec de la viande fumée, rôti, gâteau à la crème (totché) et crème brûlée. Ce repas est sans surprise très riche en calories. L'apport s'élève à quelque 4000 calories, soit l'équivalent des besoins journaliers de deux jours pour une personne qui exerce une activité physique moyenne, selon le site Internet de la société suisse de nutrition. Cette fête du cochon est donc en rupture avec les standards d'une société prônant une alimentation équilibrée.

Partez en Australie, Nouvelle-Zélande ou au Canada!

Wed, 15 Jun 2011 15:59:00 +0200

Si vous aimeriez faire un stage encore cette année, inscrivez-vous chez Agroimpuls immédiatement.

Les personnes intéressées sont priées de contacter:

Annette Hirt, tél. 056 462 54 52, e-mail: annette.hirt@agroimpuls.ch

Inscrivez-vous maintentant à un stage à l'étranger!

Tue, 08 Jun 2010 10:14:00 +0200

Il y encore des places de stage à prendre pour agricultrices et agriculteurs qualifiés, jardinières et jardiniers qualifiés et pour toutes les personnes au bénéfice de connaissances agricoles. Que ce soit dans l’économie laitière, la culture des champs, l’arboriculture ou l’horticulture – l’offre est importante et variée. Au choix, plusieurs destinations aux Etats-Unis, au Canada, en Australie, en Nouvelle-Zélande, ainsi que dans plusieurs pays européens. Vous trouverez des informations, des photos et des récits dans notre rubrique «Placement de stagiaires à l’étranger». Les personnes intéressées sont priées de prendre contact au plus vite avec Annette Hirt, tél. 056 462 54 52, e-mail: annette.hirt@agroimpuls.ch

5% rabais printemps sur le matériel d’emballage « A LA FERME »

Mon, 12 Apr 2010 07:00:00 +0200

25% rabais sur le matériel avec l’ancien logo Dans notre dépôt à Windisch nous avons encore quelques articles d’emballages avec l’ancien logo. Ce matériel est à la vente à un prix préférentiel. Nous vous accordons un rabais de 25 % sur touts les articles avec le logo « producteur contact fraîcheur ». Ce rabais n’est pas cumulable aux autres rabais. Les articles suivants sont encore en stock : - cornet à pain petit - cornet pour fruits/légumes petit 1kg - papier d’emballage

Inscrivez vous maintenant à un stage à l'étranger

Thu, 01 Apr 2010 14:54:00 +0200

Que ce soit dans l’économie laitière, la culture des champs, l’arboriculture ou l’horticulture – l’offre est importante et variée. Au choix, plusieurs destinations aux Etats-Unis, au Canada, en Australie, en Nouvelle-Zélande, ainsi que dans plusieurs pays européens.

Vous trouverez des informations, des photos et des récits dans notre rubrique «Placement de stagiaires à l’étranger».

Les personnes intéressées sont priées de prendre contact au plus vite avec Annette Hirt, tél. 056 462 54 52, e-mail: annette.hirt@agroimpuls.ch

5 % rabais printemps sur le matériel d’emballage pour la vente directe

Mon, 22 Feb 2010 16:03:00 +0100

De plus, tout au long de l’année, nous offrons un rabais de 5% sur vos achats d’une valeur totale de plus de CHF 300.00 et accordons un rabais de 5% pour les acheteurs qui prennent livraison de leur commande eux-mêmes. Vous trouvez d’autres informations sur nos produits et prestations sous www.a-la-ferme.ch AGROIMPULS, Fränzi Kleiner, A LA FERME, info@a-la-ferme.ch - tél. 056 462 54 55

Coop en 2009 : le chiffre d'affaires monte de 2,1%

Tue, 05 Jan 2010 17:12:00 +0100

Dans un climat de concurrence ravivée, Coop a une nouvelle fois consenti des baisses de prix et cela pour quelque 1600 articles l'an passé. Les produits frais, comme la viande, le pain, les produits laitiers, les fruits et les légumes ont affiché durant le 2e semestre des tarifs globalement inférieurs de 8% à ceux étiquetés un an auparavant. La marque "Naturaplan" sous laquelle Coop commercialise des produits issus de l'agriculture biologique, a continué de présenter une croissance supérieure à la moyenne, soit de 5% (+8% en 2008).

Nestlé reprend les pizzas Kraft Foods

Tue, 05 Jan 2010 17:10:00 +0100

L'annonce la veille de la cession d'Alcon à Novartis avait lancé les spéculations sur la manière dont Nestlé allait utiliser le pactole empoché grâce à cette vente. Le groupe a encaissé 28,1 milliards de dollars en cédant les 52% qui lui restaient dans le leader mondial des produits ophtalmologiques. Il a déjà prévu la redistribution de 10 milliards de francs à ses actionnaires dans un programme de rachat d'actions. Nestlé a profité de l'occasion pour faire taire les rumeurs d'une possible offre sur le groupe britannique Cadbury. La multinationale de Vevey a indiqué mardi dans un communiqué séparé qu'après des discussions avec les autorités britanniques de la concurrence, elle ne fera pas d'offre formelle. D’autre part, Nestlé a repris fin 2009 ses activités au Zimbabwe interrompues pendant quelques jours à la suite d'une querelle sur l'achat de lait d'une ferme appartenant à la famille du président Robert Mugabe, a annoncé mardi un porte-parole de l'entreprise.

Agroimpuls - Calendrier 2010

Tue, 22 Dec 2009 11:48:00 +0100

Notre nouveau calendrier est arrivé! Commandez un exemplaire gratuit du calendrier Agroimpuls 2010, édité au format A3. Il y a une série de superbes photos réalisées par d'anciens stagiaires de la Suisse qui ont fait un stage par Agroimpuls en Australie, en Nouvelle-Zélande, au Canada, aux Etats-Unis ou en Europe. Vous pouvez tout simplement passer votre commande par e-mail ou téléphone à AGROIMPULS, Annette Hirt, Secteur stagiaires suisses à l'étranger, info@agroimpuls.ch ,
tél. 056 462 51 44

Nouveaux produits – Matériel de conditionnement pour la vente directe

Fri, 31 Jul 2009 08:54:00 +0200

À partir de la mi-août, Agroimpuls offre des cabas en papier de 5 kg fabriqués avec le matériau brun usuel. Ces cabas sont disponibles au même prix que les blancs (Art. N° 141) et sont aussi empaquetés dans des cartons de 250 pièces. Par ailleurs, vous pouvez acheter dès la mi-août le grand panier de fruits et légumes 3,5 kg muni de l’impression de notre logo. Il est particulièrement approprié à la vente de plus grandes quantités de fruits et/ou de légumes, et coûte CHF 0.75 hors TVA.

Ces deux nouveaux articles de l’assortiment paraîtront aussi dans notre prospectus dès 2010.

AGROIMPULS, Fränzi Kleiner, Responsable À la ferme

info@agroimpuls.ch - Tél. 056 462 51 44

Nouveau bloc de décompte de salaire

Thu, 09 Jul 2009 09:11:00 +0200

Agroimpuls vous propose son dernier produit issu de la retouche du bloc de décompte de salaire déjà existant. Dans le formulaire de décompte de salaire, l’une des nouveautés est la facilité du calcul des déductions exactes, même lorsque des allocations journalières en cas d’accident ou de maladie sont versées. Par ailleurs, le salaire imposable est mieux signalé. Désormais, le bloc de décompte de salaire comprend également 10 formulaires de certificat de salaire et une instruction pour remplir ce formulaire. De plus, le bloc de décompte de salaire est traduit en 14 langues.

Le bloc comprend 2 x 30 formulaires de salaire avec 10 certificats de salaire et coûte CHF 12.00.

Le nouveau bloc de décompte de salaire est dès à présent disponible chez :

Agroimpuls, Laurstrasse 10, 5201 Brugg, Tél. 056 462 51 44, info@agroimpuls.ch

Agroimpuls - Voyage au Brésil

Mon, 22 Jun 2009 11:31:00 +0200

AGROIMPULS organise en 2010, pour la quatrième fois, un voyage au Brésil (Paranà, Santa Catarina, Rio Grande do Sul). Vous avez la possibilité, après ce périple, de passer une semaine de vacances dans une zone de baignade. Cette tournée vous permet de découvrir l’agriculture du Sud du Brésil et le lieu d’origine de nos stagiaires. Nous organisons des visites d’exploitations ainsi qu’une rencontre avec d’anciens stagiaires. Le caractère sympathique et convivial des Brésiliens soulèvera sans doute l’enthousiasme. Durée: Du 15 au 30 janvier 2010 Nous ne manquerons pas de vous emmener dans de magnifiques oasis et circuits touristiques, tels que les chutes d’Iguaçu, la centrale électrique d’Itaipù et la métropole Rio de Janeiro! Si notre proposition de voyage vous séduit? Réservez les dates fixées et demandez-nous le programme détaillé par mail: (annette.hirt@agroimpuls.ch) ou par téléphone 056 462 54 52. Venez avec nous au Brésil!

Val d'Illiez : le loup a tué 13 moutons

Mon, 15 Jun 2009 17:18:00 +0200

Cette bête alourdit le bilan de l'attaque subie dans la nuit de mercredi à jeudi sur un alpage à Val-d'Illiez. Les moutons sont généralement mordus à la gorge et n'ont guère de chance d'en réchapper, a précisé samedi à l'ATS Yvon Crettenand, adjoint du service valaisan de la chasse. Il revenait sur un article paru dans "Le Nouvelliste". Selon lui, au moins trois attaques ont été perpétrées depuis la mi-mai dans la région. Des analyses ADN sont en cours pour déterminer l'origine du loup et voir s'il y en a plusieurs. "Il y a de fortes chances pour que ce soit les mêmes individus que ceux qui ont sévi l'année dernière", estime M. Crettenand. En 2008, une louve avait tué 40 moutons sur les alpages chablaisans. Si au moins 15 bêtes périssent en 30 jours, le tir du loup peut être autorisé. Le service valaisan de la chasse a donc demandé la réunion de la commission chargée de donner un préavis. Composé de représentants des cantons et la Confédération, cet organe conseille le canton à qui revient la décision finale. La date de la séance de la commission n'est pas encore connue, a précisé M. Crettenand.

Danone: résultats 2008

Wed, 11 Feb 2009 17:22:00 +0100

Le groupe a atteint tous ses objectifs en 2008, a souligné Franck Riboud, PDG de Danone lors d'une conférence de presse. Avec un chiffre d'affaires de 15,2 milliards d'euros (22,9 milliards de francs), en hausse de 8,4%, Danone a rempli son contrat. Même si c'est dans le bas de la fourchette puisque le groupe tablait sur une croissance entre 8 et 10%. Le groupe a confirmé dans les grandes lignes ses prévisions pour 2009. Il a choisi de se concentrer sur ses marques phare, comme Activia, numéro un de la gamme de Danone, pour faire face à la crise. En revanche, il abandonne "Essensis", un yaourt aux vertus prétendument cosmétiques.

Groupe laitier Emmi : divergences au sein de la direction

Mon, 12 Jan 2009 16:52:00 +0100

Au service d'Emmi depuis 22 ans, Erich Kienle s'est notamment signalé pour son rôle "déterminant" dans le lancement du produit Emmi Caffè Latte. Il dirigeait les activités internationales des produits frais depuis 2005 et celles liées au marketing depuis 2006, a indiqué lundi le groupe de Suisse centrale. Le départ d'Erich Kienle implique une redistribution et un resserrement des rôles parmi les directeurs généraux, précise le communiqué. Titulaire de la division internationale des fromages jusque-là, Matthias Kunz reprend dorénavant l'ensemble des activités internationales hormis le marketing.

Formation : en avant toute !

Fri, 05 Dec 2008 17:42:00 +0100

En date du 28 novembre dernier, l’Institut agricole de l’Etat de Fribourg, à Grangeneuve, a passé avec succès l’audit de recertification attestant qu’il répond aux exigences de la norme de qualité ISO 9001:2008 pour l’ensemble de ses activités et à celles du label eduQua dans le secteur de la formation continue. Après dix ans d'expérience, l'IAG, dispose d'un système d'assurance qualité permettant d'être à l'écoute des clients et facilitant l'amélioration constante des processus. Le système d'assurance qualité en place constitue également le préalable nécessaire pour satisfaire aux exigences de l'Office fédéral de la formation et de la technologie pour la conduite, à Grangeneuve, des trois écoles supérieures suivantes: Ecole supérieure technique agroalimentaire, Ecole supérieure d'agrocommerce et Ecole supérieure d'agrotechnique. Avec environ 1'000 élèves en formation pour l'année scolaire 2008/2009 et de nombreuses prestations dépassant largement les frontières du canton de Fribourg, l'Institut poursuit son engagement dans les domaines de la formation, des prestations de service et de la production.

Le nouveau rôle de l’agriculture en poche

Mon, 17 Nov 2008 17:12:00 +0100

« Voici L’agriculture dans son nouveau rôle, notamment celui de sauvegarder l’environnement!». Bertil Galland, président du Comité d’édition, est heureux de fêter la cinquantaine d’ouvrages de la collection avec ce titre. Cette synthèse correspond bien à l’esprit de la série : mettre à la portée du public des textes à vocation encyclopédique portant sur des aspects historiques, d’actualité et surtout porteurs d’avenir.

La damassine au tribunal fédéral

Mon, 17 Nov 2008 17:11:00 +0100

"On ne peut pas privatiser une chose", a expliqué lundi à l'ATS Jean-Pierre Mürset, confirmant une information de la radio RFJ. Ce producteur établi dans le village de Gléresse (BE), sur les rives du lac de Bienne, estime que ce nom de fruit est un nom générique appartenant à tout le monde. Débouté par le Tribunal fédéral administratif (TAF), M. Mürset a donc fait recours contre cette décision auprès du Tribunal féédral. Le TAF a donné raison il y a quelques semaines à l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) qui a réservé l'AOC aux seuls producteurs de damassine établis sur le territoire du canton du Jura.

Miel contaminé par la streptomycine

Wed, 15 Oct 2008 16:36:00 +0200

Quelque 3600 tonnes sont en moyenne produites chaque année en Suisse. Le miel contenant des traces de streptomycine sera conservé encore un an avant d'être éliminé, a précisé mardi à l'ATS Rolf Matter, porte-parole de Fruit Union Suisse. L'association des producteurs de fruits dédommage les apiculteurs à raison de 18 à 20 francs par kilo de miel non vendu. Environ 3,2 tonnes de miel contaminé par la streptomycine proviennent de Thurgovie. Le reste a été produit dans les cantons de Berne et St-Gall. L'antibiotique a été utilisé pour la première fois cette année pour combattre le feu bactérien qui touche les arbres fruitiers surtout en Suisse orientale.

Transit d'animaux de boucherie devant le National

Wed, 15 Oct 2008 16:34:00 +0200

La commission préférait temporiser, craignant qu'une modification de la loi sur la protection des animaux nuise aux négociations en cours avec l'Union européenne (UE) sur cette question. Entretemps, le Conseil national a décidé de légiférer. Ce dernier exige que l'interdiction de transit soit maintenue en droit helvétique, pour éviter que la Suisse ne devienne une plaque tournante des transports d'animaux. Les contrôles aux frontières devraient en outre être renforcés, ce qui permettrait parallèlement d'améliorer la lutte contre les épizooties. Dans la foulée, la commission du Conseil des Etats a décidé de donner suite à deux initiatives cantonales allant dans le même sens déposées par Berne et St-Gall.